The menu
Dishes marked with *
are made from regional products
are made from regional products
Our entries
Traditionnelle croûte aux champignons et morilles
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Terrine de Foie gras de canard compotée de pruneaux à l ‘ armagnac
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* Croustade d’escargots de chez Hervé à Glainans
mijotés dans une sauce au vin blanc du Jura
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Œuf cocotte sur une fondue de poireaux au Morbier et lard paysan
Our fishes
* Dès de saumon sur un risotto au vieux comté
tombée de vin jaune dans la sauce
(si entrée + plat + fromage ou dessert Menu à 29 €)
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Marmite du pécheur dans l’idée d’une bouillabaisse
(si entrée + plat + fromage ou dessert Menu à 32 €)
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Dos de cabillaud rôti au four – crumble aux pistache
(si entrée + plat + fromage ou dessert Menu à 36 €)
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Duo de noix de St Jacques et gambas – beurre blanc aux agrumes
(si entrée + plat + fromage ou dessert Menu à 41 €)
Our meats
Civet de sanglier aux airelles
(si entrée + plat + fromage ou dessert Menu à 29 €)
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Paleron de veau confit – jus corsé
(si entrée + plat + fromage ou dessert Menu à 32 €)
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* Mijoté de volaille fermière au vin jaune et morilles
(si entrée + plat + fromage ou dessert Menu à 36 €)
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Filet de bœuf surmonté d’une escalope de foie gras poêlée
(si entrée + plat + fromage ou dessert Menu à 41 €)
Cheese
* Plate of regional cheeses
Our delicacies
Saveurs Comtoises réunies dans une assiette gourmande
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Lingot aux 2 chocolats – sauce lactée caramel
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Nougat glacé au miel d’acacia
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Poire pochée – caramel beurre demi-sel et glace noisettes
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Petite charlotte aux châtaignes – sauce au whisky
The menus
Today's menu
The restaurant Au Lion de Belfort offers, from Tuesday to Friday (except public holidays), from 12h to 14h, its dish of the day.
Starter + dish + dessert
Create your own Menu:
Each dish determines the price of the Menu
You then choose
the entry and the dessert of your choice.
The short pants menu
(1 drink included)
Served with little wolves
Up to 10 years old
Restaurant service
From 12h to 14h & from 19h to 21h
Closing
Samedi midi, sunday evening & monday
In order to satisfy you, we mainly work with fresh products and can therefore miss it.Our dishes, prepared to order, require a preparation time.We thank you for your understanding.
Hôtel Le lion de BELFORT**
72 rue de Besançon
25150 PONT DE ROIDE
00 33 (0)3 81 92 48 20